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     致力开发利用无粮型饲料发展养殖业，既是国情需要，也要从实际出发，根据无粮型饲料资源之不同营养特点，取相应益于养殖业的科学利用与措施。
     1.秸秆与青绿饲料的营养特点
     1.1秸秆
    作物秸秆内含有可消化物质35%～50%，粗蛋白质含量2%～4%。是无粮型饲料资源中较为理想的一部分。就全国而言，每年各类秸秆产量近6亿吨，其含粗蛋白质总量约0.2亿吨，相当于2.5亿吨玉米所含蛋白质总量。但是秸秆的细胞具有厚而坚实且富含纤维素的细胞壁，直接喂单胃动物，由于消化功能的局限性，很难从其坚厚的细胞壁保护下的细胞内及繁杂的纤维组织间吸收营养物质。
    1.2青绿饲料
    青绿饲料特点是含水率较高，通常在80%以上。青绿饲料的粗纤维含量介于精饲料与粗饲料之间。
    青绿饲料种类很多，大抵有三类：一类是人工种植的饲料作物，如食叶草、黑麦草、甘薯、甜菜、籽粒苋等等；第二类是农作物副产品，如甘薯藤、甜菜叶、白菜帮、萝卜缨、南瓜藤等等；第三类是采集的野生饲料，如葛藤、马齿苋、蒲公英、绿萍、鸭跖草、槐叶、柳叶、榆叶、紫穗槐叶等。
    不同种类的青绿饲料之间营养特性差别很大，就是同一种青绿饲料在不同生长阶段，其营养价值也有很大不同，如青绿饲料粗纤维含量较低，消化率比较高；青绿饲料粗蛋白含量高，多在20%以上，而粗饲料(豆科干草除外)多在10%以下。即使谷物籽粒，其粗蛋白含量也仅在10%上下；青绿饲料维生素含量高，粗饲料几乎不含维生素，谷物饲料维生素含量也不高，但青绿饲料维生素含量很高，以青绿饲料为基础日粮，通常不须额外补充维生素；青绿饲料矿物元素含量也高，以青饲料为基础日粮可以不补充(或仅少量补充)矿物元素添加剂。因此，如何发挥青绿饲料与秸秆饲料的营养互补作用，其关键在“科学利用”的问题上。
    2.秸秆与青绿饲料的应用状态
    2.1秸秆
    秸秆发展养殖业，是食草型、节粮型畜牧业养殖。对于秸秆的应用，大致有A.干草饲喂:此法被淘汰趋势快，人们日渐明了其非科学性; B.碱化饲料:利用牛的瘤胃微生物在碱性环境中可有效分解纤维素机理，提高秸秆利用价值。但在碱化过程中，原料蛋白质和维生素同时受到破坏，不宜在秸秆中广泛利用，只适于蛋白质、维生素含量很少的麦秸、稻秸类利用，此法无发展趋势。C.氨化秸秆饲料：经实践证明，氨化秸秆没有发展的可行性。相反，其有缺点①对动物能引起氨中毒；②不安全，长期使用的地方氨浓度积累达到15%～28%时，遇火星即爆炸；③与农业争肥、争农忙季节劳动力；④浪费太大，在制作氨化秸秆饲料时的氨源用量在饲喂后约有2／3过剩的氨被白白浪费掉；⑤应用效益差；⑥有潜在威胁性大。D.秸秆微贮饲料：利用生物技术在厌氧条件下，使微生物生长繁殖而形成可饲用的营养物质优势，此法与碱化、氨化法比，具有污染少、效率高、发展趋势大等特点。
    2.2青绿饲料
    青绿饲料在我国畜牧业中的地位无疑是极其重要的。我国畜牧业比美国少用近1亿吨饲料粮，但却多生产了2000多万吨肉，之所以能做到这一点，就是因为大量使用青绿饲料。此外，大量青绿饲料“过腹还田”，既减少了肥料开支，又改良了土壤，促进了生态农业的发展。中国畜牧业大量使用青绿饲料的成功经验已引起联合国的极大兴趣，认为值得其它发展中国家借鉴。
    3.科学性利用
    3.1秸秆鲜饲：对色泽鲜绿或浅绿色的秸秆，可随时加工鲜饲于反刍动物，减少内在营养价值和浪费性损失。此法仅适于农忙季节短期利用需要。
    3.2秸秆微贮：秸秆微贮比秸秆氨化具有可利用突出优势，其成本只有秸秆氨化的1／4，加上效果好，污染低，在现阶段适应国情需要。即便是替代新技术发展起来了，也有局部利用的存在价值。
    3.3青饲料砖：采用秸秆和青绿饲料资源生产青饲料砖，易运输、储存，使用方便。青饲料砖营养在饲用后的畜禽肌体内产生高效的生物学效应，使蛋白质等营养价值得到保护，完全被机体消化吸收，从而大大提高生产率。
    3.4产品形态优势：无论是秸秆鲜饲还是青饲料砖，产品分猪、禽类、单胃动物与牛羊类反刍动物饲用两大系列营养型精品。均为青绿饲料资源之饲用价值全利用方式，物理形态相似，前者为深绿色，后者为浅绿色。产品质地有三点突出优势：a、具有一般的青绿饲料中叶蛋白含量及其氨基酸构成模式，能满足任何生理状态下的畜禽机体需要；b、产品中钙磷比例平衡适应畜禽机体需要；c、其维生素含量丰富，对禽畜有显著的助长作用。
    3.5从新鲜青绿植物液汁中提取的叶蛋白质，属于真正绿色饲用原料，其蛋白质结构中的必需氨基酸齐全，优于粮谷类蛋白质。将其7%～9%浓缩蛋白质配入猪鸡饲料中，可节省25%～30%的大豆类饲料。如饲喂70kg的生产育肥猪，则可代替全部鱼粉。况且对于叶蛋白质来说，也是我国人民生活极重要的优质食物原料，可见青绿植物资源的科学利用潜力很大。
    3.6适时窖贮青绿鲜饲料是把青绿鲜饲料包括各类牧饲青草和收获后的鲜绿秸秆等，经过铡切碎贮入窖内，造成封闭、缺氧，在密闭适宜的温度下，乳酸菌大量繁殖生长，从而分解碳水化合物产生乳酸。乳酸积累致pH4.0左右时，乳酸可抑制其它杂菌繁殖，防止原料腐败变质，且产品有酸香味。这种青贮饲料，适口性好，营养价值损失也较少。
    根据我国对秸秆和青绿饲料利用的实际效果，应从国情需要出发，采取切实可行的对策，走投入小、产出大、实效性强又利于推广的科学发展养殖业新路。充分利用现代科学手段，对现有利用秸秆、青绿饲料之措施、技术透彻研究，密切结合国情实际产生绿色高效的科学利用决策方案。要根据可行性方案选优决策推广实施，从严科学管理发展养殖业，造福于民，要以科学性、实效性实施和创造经济效益和社会效益。