2019年10月24日，经过专家评审，“食叶草品种选育及其产业化技术”项目通过科技成果评价。
食叶草适应性强，在盐碱、荒漠、高海拔、高寒的劣质土壤环境中均可种植；食叶草产量高，每亩鲜草年产量15～60吨；食叶草营养丰富，经权威部门检测表明，以干基计，粗蛋白含量32～48.7%，水解氨基酸总量27～36.7%，膳食纤维含量26.4%，碳水化合物3.9%，脂肪含量7.8%；富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、维生素B2、维生素B6、异黄酮、SOD、植物多酚、植物多肽、绿源酸、叶绿素以及钙、硒、锌、钾、铁、镁等微量元素和有益矿物质。
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