北京军信泉盛环境科学技术研究院  食叶草课题组

1.恢复血液碱性；食叶草（蛋白草）粉对血液有碱化效果，其丰富的碱性物质有助于减少血液过酸，可用于缓解多种内部疼痛、消化性溃疡、溃疡性肠炎、便秘、腹泻等等。
  2.美容防老；食叶草（蛋白草）粉可以清洁血液，并有助于细泡再生从而减缓衰老，使人觉得更有活力，它还有助于收紧已松弛的皮肤，达到美容的效果。
  3.强力的解毒剂和肝脏及血液的保卫者；食叶草（蛋白草）粉中的酶和氨基酸对致癌物的防治强于其它食品和药物。它增强细胞、清除肝脏和血液中的毒物，并抵消环境污染造成的危害。
  4.抵抗肿瘤和毒素：食叶草（蛋白草）粉中的多种活性混合物可以清洁血液，并能在细胞中抵消毒素。
  5.减肥：食叶草（蛋白草）粉能够清除体内深处的垃圾和毒素，达到减肥效果目的。
  6.还原发色、增长精力：坚持每天食用食叶草（蛋白草）粉，可使白发还原其黑色，并令人拥有无穷的精力。
  7.降低辐射：食叶草（蛋白草）粉中含SOD，起到降低辐射、消炎混合物的作用，可防止因心机受冲击或严重发炎引起的对细胞的损害。
  8.绿色血液：除了含丰富营养成分（大量活性矿物质、蛋白质、维他命及人体必需的微量元素）之外，食叶草（蛋白草）粉有个特点，其分子成分结构与人的血液分子极为相似。二者虽然颜色一红一绿，分子结构却大同小异，内行人称食叶草（蛋白草）粉为“绿色血液”。
  9.迅速止痒：将食叶草（蛋白草）粉敷于外部痒处可迅速止痒。用食叶草（蛋白草）粉调制液体涂抹头部患处，对损发有修补作用，并减缓瘙痒和鳞状头皮。
  10.用食叶草（蛋白草）粉调制漱口液漱口，可清洁口腔。
  11.抗毒：食叶草（蛋白草）粉可以用于抵抗镉、尼古丁、锶、汞和聚乙烯、氯化物等毒性物质。
  12.生津止渴，生津润喉：食叶草（蛋白草）粉有生津滋养和濡润作用，周而复始环流不息。津液是人体正常生命活动的基础，也是人体正常生理活动的一种产物，津液与肺、脾、肾三脏有直接的关系。
  13. 食叶草（蛋白草）粉冲剂含有液态氧。液态氧对人体十分重要，它能刺激消化、清醒大脑（大脑消耗人体供养的25%）、保持血液氧化（对厌氧微生物细菌起防护作用）。
  14.回复生殖能力：常年食用食叶草（蛋白草）粉可以恢复生殖能力，提高性功能。
  15.富含人体必须的优质植物蛋白：很多人的蛋白质来源主要是奶类产品和肉类，这不是很科学的，因为奶类、肉的蛋白质结构与人体的蛋白质大不相同，而且经过加热之后，差别更大，食叶草（蛋白草）粉中的蛋白质是最适合人体的蛋白质。
  16.什么是有机食品：按国家有机食品认证标准要求，种植地附近方圆5公里内不得有任何污染源；种植不得选用转基因的，不用远源杂交的，不能用农药浸种；土地最多中3年就要休息1年，以自然增长土地的肥力；不施用话费，农药，锄草剂等有害物质，其它生产加工过程中的控制管理就更佳严禁规范，因此，有机食品比绿色食品更加安全高级，是食品领域的最高标准，有机食品更加营养养生。
    食叶草（蛋白草）粉越来越得到应用者的证实，认为是一种神奇的天然食品。